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标题: 【饮食】鱼头豆腐汤 [打印本页]

作者: 小五 时间: 2008-3-3 16:13
标题: 【饮食】鱼头豆腐汤
　材料:大头鱼鱼头一个,剖开洗净,豆腐切厚片,金针菇,葱段,姜丝,调味料。

　　做法：用少许盐把鱼头抹遍，炒锅里放少许油把鱼头稍煎。

　　

　　汤锅里放水、姜丝烧开，放入煎好的鱼头、豆腐，煮20分钟左右。

　　

　　放入金针菇（也可放黄豆牙、竹笋等）稍煮。

　　

　　最后放入葱段、盐、鸡精调好味，这道鱼头汤就做好了。

　　

作者: crazy伟伟 时间: 2008-3-3 17:17
不喜欢吃鱼。。。。。Y- -？

作者: 野山竹 时间: 2008-3-3 20:18
好想吃哦，可惜没有人做给我吃
只能喝学校食堂的

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