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标题: 电饭锅做蛋糕 [打印本页]

作者: 丫头    时间: 2007-12-20 16:12
标题: 电饭锅做蛋糕
如果你只是想偶尔尝试自制蛋糕的乐趣,未必要添购置烤箱等一堆器材喔,看看本期的“厨房高手”是如何用电饭锅做出可口蛋糕来的。

材料:

  鸡蛋2个、面粉、牛奶、盐、砂糖  

  做法:


 1、先将两只鸡蛋的蛋清和蛋黄分开;

  2、蛋黄里面加入面粉和盐、牛奶搅成糊;

  3、蛋清加白砂糖打起泡;


 4、把两份材料分3次搅成糊;

  5、倒入加热好的电饭锅里面,两分钟跳闸后,再等25分钟就可以出锅了
作者: 丫头    时间: 2007-12-20 16:12
感觉挺简单的。
什么时候尝试一下。 [s:40]
作者: cjc1017    时间: 2007-12-20 17:14
原来你没弄过呀,我还想请教你了,晚上准备弄了,这几样材料我都有。
作者: 丫头    时间: 2007-12-21 13:42
LS的晚上有做吗? [s:41]
偶在学校都米材料 [s:34]
作者: cjc1017    时间: 2007-12-21 19:46
没做呀,后来发现原来我没有面粉呀,我有淀粉呀,看错了。
还有问一下,牛奶是用纯的还是其他的,还是都可以呀?
作者: 玉佩    时间: 2007-12-21 21:29
不用高粉的话蛋糕会很硬,我各种方法都试过了.
而且,烤箱无疑是做蛋糕的最佳途径.
作者: cjc1017    时间: 2007-12-22 21:47
高粉这个没听说过呀,街上是有的卖的吧。
作者: 丫头    时间: 2007-12-22 22:13
烤箱还买不起。 [s:34]
作者: cjc1017    时间: 2007-12-23 11:44
我也是这么想呀,烤箱买不起呀。
咱们还是实在点,用电饭煲好了,改天去买点面粉来试试。
作者: 爱谁谁--    时间: 2007-12-23 12:41
貌似LS的是个家庭主男。。 [s:64]
作者: cjc1017    时间: 2007-12-23 15:24
没有了,主要是在学校挺空的,挺无聊的,没事弄弄感觉不错。
作者: 丫头    时间: 2007-12-23 21:48
呵呵,这样的男人现在好少了。
作者: junary    时间: 2007-12-23 23:08
这样的 要把蛋打的很 难
作者: cjc1017    时间: 2007-12-24 17:08
LS的,你做过了,等过了严打时期我去买面粉来弄弄。
作者: 蓝妮子    时间: 2007-12-27 18:48
引用第13楼cjc10172007-12-24 17:08发表的“”:
LS的,你做过了,等过了严打时期我去买面粉来弄弄。
那个……能否弱弱地问上一句……

……可以让我坐享其成么?
作者: 小飞虫    时间: 2007-12-28 21:44
好吃吗?等回家了我要试试
作者: artismas_v    时间: 2007-12-30 15:38
那个不太简单的,我试过了,打蛋真的很费时间和精力!
作者: yu1987    时间: 2007-12-30 16:25
哈哈哈,好厉害啊




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