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标题: 教你如何识别真假燕窝 [打印本页]

作者: 宁格格 时间: 2007-10-24 14:27
标题: 教你如何识别真假燕窝
教你如何识别真假燕窝
前几天看到有人想补燕窝，而且燕窝尤其是女人所喜爱的补品，它具有美容、养颜的功效。所以就想着这个会不会帮到大家那么一点

　　假燕窝的识别：
1.泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。
2.状呈糊状或规则状。
3.泡后发头很小。
4.煮即有强烈的蛋白腥味。
5.后无淡淡的蛋白腥味。
6.油炸气味或化学药水。
7.后颜色白灰，对光照不透明。

真燕窝的识别：
1.泡水后的水无油渍亦无粘液。
2.状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。
3.头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝
已含有之水份多少而异。
4.后有淡淡的蛋白腥味。
5.后口感滑嫩。
6.后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。

作者: “药粉”小梅 时间: 2007-10-25 08:46
晓得了，MS这东西还没吃过

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