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标题: 〖分享〗教大家怎么做蚵仔煎 [打印本页]

作者: 『爱。幽。』 时间: 2007-8-10 15:11
标题: 〖分享〗教大家怎么做蚵仔煎
还记得那部《转角遇到爱》不？男主角秦朗很会做的一道菜就是蚵仔煎，看电视的时候好像吃哦。。。。现在偶从一个地方偷偷瞄来的方法，大家可以学学哦。。。

材料: 鸡蛋、葱或韭菜、海蜊（市场有卖）看上去很恐怖、
调料：料酒，生分，面粉，盐
制作看图吧

作者: 『爱。幽。』 时间: 2007-8-10 15:12
海蜊放生分面粉后捏几下放油锅里，比煎鸡蛋长一点的时间后，放鸡蛋。
最后放葱，最后放不放味精都可以，因为这个东西特别鲜

作者: 『爱。幽。』 时间: 2007-8-10 15:13
成品，很好吃，连我不爱吃海鲜的人都很喜欢，吃完整一盘。
说明一下这里是放大的一小份，因为其他的有点煎蕉了就只能放一点上来看看嘿嘿

说明:一次只能做一点 ,这些东西要分三次做

作者: 『爱。幽。』 时间: 2007-8-10 15:14
图好像大了点。。。。。。。。。。

作者: 晶水 时间: 2007-8-10 18:43
只看到一半的说......

作者: 『爱。幽。』 时间: 2007-8-10 19:08
点击图片可以看到全图

作者: 许多冰淇淋 时间: 2007-8-10 19:27
好...
好...
好...
好恶心啊....

作者: 断臂天蝎 时间: 2007-8-11 00:21
LZ辛苦了，偶也好象吃 [mop003]

作者: 宁格格 时间: 2007-8-11 21:00
说实话...实在吃不惯...连我这么爱吃海鲜的人都吃不惯...

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