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标题: [食疗食补] 羊杞豆腐汤 [打印本页]

作者: 海院の水水 时间: 2006-12-10 15:23
标题: [食疗食补] 羊杞豆腐汤
配方：枸杞子10克羊肉50克豆腐100克盐5克上汤500克

制作：1．把枸杞子洗净，去杂质；羊肉用沸水焯去血水，抹干水份，切4厘米见方的薄片；豆腐切4厘米见方的薄块。

2．把上汤放入婉锅内，用中火烧沸，加入枸杞、羊肉、豆腐、盐，煮15分钟即成。

食法：每日1次，吃羊肉、豆腐，喝汤。

功效：补益肝肾，滋阴养血。慢性肝炎可常服。

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