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标题: 韩国料理-嫩南瓜粥 [打印本页]

作者: 简单爱 时间: 2006-10-5 14:12
标题: 韩国料理-嫩南瓜粥
在蛤蜊产量丰富的庆尚道海岸地区，用青蛤和嫩南瓜煮的粥。
材料：
嫩南瓜100g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺
做法：
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里。

很简单的料理，也绝对开胃，不过大家做的时候，我给大家提个醒，要想吃最好吃的南瓜粥，切记，南瓜一定要挑嫩的

作者: 后后后 时间: 2006-10-5 14:26
韩国人真可怜~~拿个南瓜切点丝就能吃~~唉~~

作者: chenkai6670 时间: 2006-10-5 15:09
[s:29]

作者: 笔海 时间: 2006-11-25 12:39

引用第1楼后后后于2006-10-05 14:26发表的“”:
韩国人真可怜~~拿个南瓜切点丝就能吃~~唉~~

有什么办法呢，他们就这样！ [s:29]

作者: 薄荷糖娃娃 时间: 2006-11-25 12:57
能吃么?

作者: 烈火如歌 时间: 2006-11-26 15:23
不喜欢吃韩国料理

作者: 冰点加极点 时间: 2006-11-29 19:38
[s:65]

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