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标题: 平遥古城,游与食共存 [打印本页]

作者: 一幢的人    时间: 2006-8-7 08:37
标题: 平遥古城,游与食共存
平遥位于山西省中部,距太原100公里。是一座具有2700多年历史的古城,现在的城墙建于明洪武3年(公元1370年),是我国现存最完整的明清县城,1997年12月31日被联合国正式列入世界遗产目录。
  平遥县有平遥古城墙、双林寺、镇国寺等全国重点文物保护单位3个。
现在平遥还保留着雷履泰故居和日升昌、百川通票号的旧址。
  目前,这个县城的城墙、街道、民居、店铺等建筑,基本上保持着原有的古城格局。
平遥牛肉也是非常有名的,还有熏肉和各类面食。

  平遥牛肉

  熏肉


  碗托蘸酱

  莜面栲栳栳

  莜面栲栳栳

  山西名菜——过油肉

  





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