碧海潮声大学生网

标题: 生活小窍门：怎样挑西瓜 [打印本页]

作者: 一幢的人 时间: 2006-7-14 11:27
标题: 生活小窍门：怎样挑西瓜
西瓜不但含有大量水分，还富含葡萄糖，果糖，果酸，蔗糖，β胡萝卜素，维生素A、B、C，蛋白质和钙、磷、铁等矿物质。炎热的夏季暑气逼人，吃上两块汁多瓤甜的西瓜，会顿感暑消神清，无比凉爽。
　　除了各种品种的西瓜优劣不同外，挑选西瓜最重要的是挑它的成熟度。可以通过看、摸、掂、弹来鉴别。
　　首先是看。不论什么品种，瓜皮纹路清晰，色泽光亮，瓜蒂和瓜脐部位向里凹入，而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。
　　第二是摸。瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。
　　第三是掂。熟了的西瓜分量相对较轻，同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻的越好。
　　最后是弹。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹击，发出“咚、咚”的清脆声，而且托瓜的手感觉颤动的为好。如果西瓜发出“噗噗”的闷响，而且手感较软，一般是熟过头了。

作者: 酸酸的果果 时间: 2006-7-14 13:07
学到点生活小常识了...
呵呵...

作者: 上帝の右手 时间: 2006-7-14 17:28
我知道了哈哈

作者: feelingai 时间: 2006-7-14 18:31
好帖,偶最爱吃西瓜了...

不吃饱绝不停...

欢迎光临碧海潮声大学生网 (http://www.zjoubbs.com/)