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标题: 〖转帖〗如何挑选西瓜？ [打印本页]

作者: 清秋的阳光 时间: 2006-7-3 22:50
买保熟的好了，不好了拿回去换

作者: 邂逅月光下 时间: 2006-7-3 23:42
我几乎没有买过一个完整的瓜

作者: 解放后 时间: 2006-7-4 10:48
标题: 〖转帖〗如何挑选西瓜？
【方法】：
1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

2、看瓜柄。绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

4、比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。

5、用手掂。有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。

6、试比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。

7、看大小。同一品种中，大比小好。

8、观形状。瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差。

　　不过这套方法毕竟只是“纸上谈兵”，真的面对西瓜，我的选择依据基本上看哪个顺眼就拿哪个，就像第三条和第八条。另外还要注意一个细节，那就是西瓜柄应该是绿色，褐色或枯黄的不要选。不过老朱对西瓜的辨别和我持不同意见，他说主要方法还是听声音，西瓜样子不容易分辩。但我觉得“嘭嘭”声、“当当”声还是“噗噗”声，听起来都差不多嘛……那么以后一起挑选西瓜，我先看西瓜长相，然后让老朱听声音就行了。总之呢，长得难看的东西，即使口味再好我也不要吃。

作者: 不想被爱 时间: 2006-7-4 11:33
领教了西西~~~~

作者: 清秋的阳光 时间: 2006-7-4 11:43
想不到能总结出这么多，偶会挑，但不会讲怎么挑，都是感觉挑出来的还不错，哈哈

作者: 紫色的雪 时间: 2006-7-4 11:45
呵呵
知道了
谢谢LZ

作者: 一幢的人 时间: 2006-7-4 12:04
了解了
谢谢

作者: 摇摇乐 时间: 2006-7-4 12:06
领教领教

作者: chanman 时间: 2006-7-4 13:41
厉害

作者: 心语自在…飞 时间: 2006-7-4 13:44
明白了，今天就去买瓜。。。。 [s:2]

作者: 胡若离 时间: 2006-7-4 14:26
切开尝尝再说
不好不买
哈哈

作者: 四娘 时间: 2006-7-4 14:39
呵呵，我每次买的都是不熟的，今天好难得买了一个熟瓜

作者: 一幢的人 时间: 2006-7-5 17:56
最近的西瓜又贵了
要挑好的吃

作者: 清秋的阳光 时间: 2006-7-5 18:20
今年还米吃过特别好吃的西瓜呢

作者: 一幢的人 时间: 2006-7-5 18:22
西瓜还是刚上市的时候好吃啊
现在都不好吃了

作者: 清秋的阳光 时间: 2006-7-5 18:54
还是自己种的好吃，哈哈

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