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标题: 味在天府 舌尖印象 [打印本页]
作者: 嬉しい花嫁    时间: 2005-6-3 18:56
标题: 味在天府 舌尖印象
<P><IMG src="http://www.sc.xinhuanet.com/content/2004-10/09/xinsimple_4310010915083282941546.jpg" border=0></P>
<P><FONT color=#0066ff>口水鸡</FONT></P>

<P><IMG src="http://www.sc.xinhuanet.com/content/2004-10/09/xinsimple_4410010915084681795647.jpg" border=0></P>
<P><FONT color=#0066ff></FONT> </P>
<P><FONT color=#0066ff>酸辣菜</FONT></P>
作者: 嬉しい花嫁    时间: 2005-6-3 18:57
<P><FONT color=#0066ff>水煮黑鱼</FONT></P>
<FONT color=#0066ff>粉蒸肉</FONT>
作者: 嬉しい花嫁    时间: 2005-6-3 18:58

<P><FONT color=#0066ff>水晶蒸饺</FONT></P>
<FONT color=#0066ff>毛血旺</FONT>
作者: 嬉しい花嫁    时间: 2005-6-3 18:59
<P><FONT color=#0066ff>糖醋排骨</FONT></P>
<FONT color=#0066ff>双椒百合</FONT>
作者: 嬉しい花嫁    时间: 2005-6-3 19:00
<P><FONT color=#0066ff>鲜笋肉片</FONT></P>
<FONT color=#0066ff>泡椒脆肚</FONT>
作者: 嬉しい花嫁    时间: 2005-6-3 19:02
<P><FONT color=#0066ff>口水鸡</FONT></P>
<FONT color=#0066ff>凉拌白菜</FONT>
作者: 嬉しい花嫁    时间: 2005-6-3 19:03
<FONT color=#0066ff>四川泡菜</FONT>
作者: 嬉しい花嫁    时间: 2005-6-3 19:04
<P><FONT color=#0066ff>夫妻肺片</FONT></P>
<P><FONT color=#0066ff>川北凉粉</FONT></P>
作者: 嬉しい花嫁    时间: 2005-6-3 19:05
<P><FONT color=#0066ff>烤鱼 </FONT></P>
<FONT color=#0066ff>樟茶鸭</FONT>
作者: 嬉しい花嫁    时间: 2005-6-3 19:05
<P><FONT color=#0066ff>担担面</FONT></P>
<FONT color=#0066ff>钟水饺</FONT>
作者: 嬉しい花嫁    时间: 2005-6-3 19:06
<P><FONT color=#0066ff>肥肠粉</FONT></P>
<STRONG>走，烧烤去！</STRONG><BR>
作者: 嬉しい花嫁    时间: 2005-6-3 19:08
<P><FONT color=#0066ff>这叫鱿鱼</FONT><FONT color=#0066ff>烤鸡胗，很好吃的</FONT></P>
<FONT color=#0066ff>茄子</FONT>
作者: 嬉しい花嫁    时间: 2005-6-3 19:10
<P><FONT color=#0066ff>如假包换的“麻婆豆腐”，不过，经考证，它的创始人并非麻脸。</FONT></P>
<FONT color=#0066ff>竹笋炖牛腩</FONT>
作者: 嬉しい花嫁    时间: 2005-6-3 19:12
<P><FONT color=#0066ff>青椒肉丝</FONT><BR></P>

<P></P>
作者: 嬉しい花嫁    时间: 2005-6-3 19:13
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<P></P>
作者: 嬉しい花嫁    时间: 2005-6-3 19:15
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<P></P>
<P> <STRONG>珍珠元子</STRONG><BR></P>

作者: 嬉しい花嫁    时间: 2005-6-3 19:16
<P><STRONG>酸辣豆花</STRONG><BR></P>
<P><FONT color=#0066ff>三合泥著名小吃，流行于川西广大地区，其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富，配以“红白菜”佐食，别具风格。 </FONT></P>
<P><FONT color=#0066ff>　　制法：糯米、黑豆、芝麻炒熟后磨成细粉，入沸水中搅熟，成为糊状坯料。铜锅内放化猪油，烧热后放入三合泥坯料(根据顾客多少 三、五份不等，但最多不超过十份)、芝麻、花生仁粒、核桃仁粒，用小火炒至酥香，加白糖及各种蜜饯粒炒均起锅。 </FONT>
<P><FONT color=#0066ff>　　三合泥因用了三种主料，成品为泥状，故名三合泥。此品在五十余年前由成都董树山创制，后由古月胡甜食店经营，故成都人又称“ 古月胡三合泥”。 </FONT></P>
作者: 约会自己    时间: 2005-6-3 21:31
<P>好好吃的样子  </P>
<P>我嘴巴已经很久没享受了  每天只混个饱</P>
作者: 夏天的风    时间: 2005-6-3 21:40
我的口水已经把我们寝室给淹了...



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