咸蛋黄焖南瓜
标签： 咸甜 焖 半小时 普通 家常菜 热菜主料
[*]咸蛋黄 (5个)
[*]南瓜 (500克)
调料
[*]油 (1汤匙)
厨具
[*]炒锅、蒸锅
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材料
[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2015/04/01/p320_A5B2EAE3-35F8-4953-8F26-F32477CE7D64.jpg
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南瓜去皮切方条
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咸蛋黄上锅蒸5分钟，蛋白另外做菜了
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趁热用勺子压散
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南瓜条双面煎熟
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炒香咸蛋黄，一起炒匀
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炒制时动作太大了，卖相真不怎么样，下次直接轻轻掂锅应该就可以了
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