抹茶鸡蛋韭菜饺子
“春天的韭菜就是香，用来包饺子味道超赞的。”标签： 咸鲜 煮 一小时 普通 主食 饺子
主料
[*]面粉 (200g)
[*]韭菜 (260g)
[*]鸡蛋 (2个)
调料
[*]海米 (适量)
[*]抹茶粉 (5g)
厨具
[*]电磁炉、煮锅
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和好的面团里加5克抹茶粉和成抹茶面团饧20分钟
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韭菜切末
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鸡蛋炒熟炒散、海米泡发
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韭菜末加鸡蛋、海米、盐拌匀
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抹茶面团分剂擀成饺子皮
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放上韭菜馅
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包起来包严实
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水开下饺子，将饺子煮熟即可
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