丸美紫薯球
“油炸食品，小朋友最爱！”标签： 甜味 煮 半小时 简单 热菜 家常菜
主料
[*]紫薯 (适量)
[*]面包糠 (适量)
[*]鸡蛋 (适量)
调料
[*]白糖 (适量)
[*]沙拉酱 (适量)
厨具
[*]蒸锅
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紫薯洗净切片，用蒸锅蒸熟。
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加入沙拉酱和白糖搅拌均匀，然后用手揉成大小均匀的丸子。
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把丸子在鸡蛋清里面滚一下，然后再面包糠里面在滚一下。
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油烧开，放入丸子。
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三分钟就可以出锅食用了。
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