草莓马芬蛋糕
“一款适合烘焙新手的简单快手蛋糕。”标签： 甜味 烤 三刻钟 简单 蛋糕 烘焙
主料
[*]低筋面粉 (120克)
[*]色拉油 (40ML)
[*]纯牛奶 (50ML)
[*]细砂糖 (40克)
[*]鸡蛋 (一个)
[*]泡打粉 (3克)
[*]草莓 (4颗)
调料
[*]无
厨具
[*]电烤箱
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首先准备好所需食材。
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低筋面粉和泡打粉过筛，拌匀备用。
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鸡蛋打散。
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加入细砂糖。
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搅打均匀。
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加入色拉油、牛奶，搅拌均匀。
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将低筋面粉和泡打粉倒入混匀的蛋液中。
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搅拌均匀至无面粉颗粒。
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倒入模具内约八分满。（这个量可以做4杯）
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在表面加入一颗洗净并擦干水分的草莓。烤箱180度预热。放入烤箱中下层，烤30分钟。
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出炉后表面洒糖粉装饰。
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成品图1.
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成品图2.
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成品图3.
小窍门：
1、色拉油可用玉米油代替。2、放入的草莓不宜太大。
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