胡萝卜炒牛肉
“胡萝卜和小白兔是孩子的最爱。”标签： 咸鲜 炒 十分钟 普通 家常菜 热菜
主料
[*]牛肉 (300克)
[*]胡萝卜 (1个)
调料
[*]生抽 (1勺)
[*]白糖 (1勺)
[*]料酒 (1勺)
[*]蚝油 (1勺)
[*]油 (2勺)
[*]淀粉 (1勺)
[*]芝麻油 (0.3勺)
[*]姜 (1块)
厨具
[*]炒锅
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备：胡萝卜，牛肉
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牛肉切丝，放配料抓匀腌20分钟以上
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胡萝卜也切丝
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温油下牛肉丝炒变色
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下萝卜丝拌炒，少许水焖2分钟
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成品
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