松松软软热狗
标签: 原味 蒸 数小时 简单主料
[*]面粉 (500克)
[*]奶 (280克)
[*]酵母 (6克)
[*]糖 (20克)
调料
[*]无
厨具
[*]蒸锅
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奶加酵母静止10分钟。
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加入面粉、糖和面发酵至两倍大。
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发酵好的面团。
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根据肠的大小分割成合适大小面团。
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擀成长舌形状。
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从一头开始卷起来。
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搓成长条状。
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把面卷到香肠上。
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二次发酵20分钟左右。
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蒸20分钟左右,蒸好喽……
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松松软软的热狗来喽……
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