jiyuzi 发表于 2015-2-24 12:40

南瓜蜜枣糯米粥


[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2015/02/24/p320_20150224d39e6b6155987316.jpg
http://static.meishichina.com/res/num/1.png
糯米淘洗干净浸泡数小时

[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2015/02/24/p320_201502241d8a13a79ff73848.jpg
http://static.meishichina.com/res/num/2.png
花生米、蜜枣、南瓜备好

[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2015/02/24/p320_2015022426bc7acb92d37cb1.jpg
http://static.meishichina.com/res/num/3.png
煮锅加适量水先把糯米和花生米到锅里

[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2015/02/24/p320_201502241d23be7b86f10a16.jpg
http://static.meishichina.com/res/num/4.png
水开后中火煮10分钟

[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2015/02/24/p320_20150224c517eb27fb0b992d.jpg
http://static.meishichina.com/res/num/5.png
然后放入南瓜块

[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2015/02/24/p320_20150224bb128e4d516dbc2a.jpg
http://static.meishichina.com/res/num/6.png
小火继续煮10分钟

[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2015/02/24/p320_20150224bfe9d4a86eba9e47.jpg
http://static.meishichina.com/res/num/7.png
最后放入蜜枣再煮5分钟煮至浓稠即可(蜜枣放进去接着就沉底看不见了)

[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2015/02/24/p320_20150224e376b8ca9940c1c7.jpg
http://static.meishichina.com/res/num/8.png
好的糯米粥滑嫩爽口


小窍门:
熬粥的时候,应将材料事先用清水浸泡,开水下锅,这样可以避免米粒黏在锅底,并且熬出的粥米粒饱满粘稠。在粥快熬好时,应该用勺子搅动,使米和水充分融合。

页: [1]
查看完整版本: 南瓜蜜枣糯米粥