盐焗鸡翅
盐焗鸡翅的做法是什么？盐焗鸡翅是一道广东名菜，带有浓浓的客家风味。它与盐焗鸡的制作方法类似，而且还更加简单一些，鸡翅嫩滑咸香，无论是配饭、下酒还是当零食食用都是不错的选择。下面小编就为各位吃货带来盐焗鸡翅的做法。http://img01.cct88588.com/upload/images/news/15/02/05/14231198551852339.jpg 【盐焗鸡翅的做法】 【主料】鸡中翅6只 【辅料】姜1大块，盐焗鸡粉15g，食用油少许 【做法】 1、鸡中翅洗净沥干水分，赶时间的话可以用干净的布把它擦干，然后用叉子在上面叉一些小洞。 2、往鸡翅里加入盐焗鸡粉，用手抓匀腌制半小时。 3、生姜去皮洗净切片。 4、电饭锅里加入少许食用油，把姜片铺在锅底下，再放上鸡中翅。 5、盖上锅盖，按下煮饭键，待电饭锅跳闸后，焖5分钟，再把鸡翅翻面，再按下煮饭键。等到电饭锅再一次跳闸后再焖5分钟即可。http://img05.cct88588.com/upload/images/news/15/02/05/142311986371464443.jpg 【盐焗鸡翅制作小贴士】 1、盐焗鸡翅做好后非常入味，因为鸡翅事先叉了一些小孔。
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