枸杞煲猪手
原材料：猪手（猪蹄）300克，花生米50克、枸杞50克，生姜5克，红萝卜20克，葱少许。调味料：盐，鸡精（味精也可），黄酒，胡椒粉。
作法：
1、猪手砍成块，花生米泡透洗净，枸杞洗净，生姜去皮切片，红萝卜去皮切块，葱切花。
2、锅内加水，待水开时放入猪手、红萝卜煮透，捞起待用。
3、在煲内加入猪手、红萝卜、黄酒、花生米、枸杞、生姜、注入清汤加盖煲45分钟蝗，调入盐、鸡精、胡椒粉，再煲http://b50.photo.store.qq.com/psu?/cdff21c9-5b8b-4d5b-a50f-53bce223d2e4/jkBUF1lTTcbeSHV*rsXstVw5g3sqZcuzrPaQxAYQLto!/b/YdEzSh31AAAAYok73h2fCAAA&ek=1&kp=1&pt=0&t=5&su=1222606487&sce=0-12-12&rf=2-9 5分钟，撒上葱花即可食用。
页:
[1]