可乐鸡爪
可乐鸡爪用可乐做红烧类的菜,上色漂亮,味道有些偏甜。http://www.haochu.com/uploads/newimg/20141014/14132496986519.jpg1鸡爪去脚趾甲,洗净。将鸡爪倒入滚水中煮变色。煮好的鸡爪冲凉洗净。洗好的鸡爪倒入汤锅中。http://www.haochu.com/uploads/newimg/20141014/1413249706668.jpg2往汤锅里加料酒30g。加入可乐300g和适量的清水。生抽和老抽一起加入。生抽30g,老抽5g。最后加入冰糖少许,大火烧开,小火煮1个小时,鸡爪煮烂入味,撒上芝麻即可上桌。http://www.haochu.com/uploads/newimg/20141014/1413249716180.jpghttp://www.haochu.com/uploads/newimg/20141014/14132497179981.jpgwww.myjksc.com
页:
[1]