香菇烧肉
香菇烧肉香菇烧肉色泽鲜艳,香味醇厚。http://www.haochu.com/uploads/newimg/20140923/14114417705605.jpg1准备所有烧菜所需食材。猪五花肉切成肉块。生姜用刀拍碎些,葱切成小段,香菇去根清洗干净。http://www.haochu.com/uploads/newimg/20140923/1411441779552.jpg2锅中加清水烧开,将切好的五花肉过绰水备用。炒锅加热放入油,油热后放生姜、葱段、八角和肉桂爆出香味。http://www.haochu.com/uploads/newimg/20140923/14114417882103.jpg3调料爆香后倒放绰好水的五花肉,开始加入除鸡精外的剩下调料翻炒几下。锅中加入所有调料后翻几下后加入水盖住肉为准,大火烧开后小火慢慢烧。大约烧半个小时候以上就差不多了,出锅前再少许鸡精提味即可。http://www.haochu.com/uploads/newimg/20140923/14114418003911.jpghttp://www.haochu.com/uploads/newimg/20140923/14114418016873.jpgwww.yydj520.com
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