春笋烧肉
春笋烧肉我最喜欢的就是吃红烧的菜,口感很香浓,这次用春笋和五花肉一起烧,春笋吸取了五花肉的香味,显现嫩嫩的很好吃。http://www.haochu.com/uploads/newimg/20140904/14098136462424.jpg1春笋去皮洗净焯水备用。2五花肉洗净切块,锅中放水,放入五花肉焯水。3锅中放油,放入姜片,八角,花椒煸香。4 放入五花肉翻炒。5放入料酒,放入老抽上色。6加入适量的水,大火烧开,改中火,烧到五花肉成熟,放入适量的糖。7放入春笋块。8烧到春笋成熟,放入盐,调好味即可出锅装盘。http://www.haochu.com/uploads/newimg/20140904/14098136757702.jpghttp://www.haochu.com/uploads/newimg/20140904/14098136754717.jpgwww.8aw.net
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