家庭烤肉
1五花肉切大段，下锅焯水后切薄片。
2把切好的肉片码放在小盆里，倒入料酒。
3倒入两勺生抽，拌匀。
4放入生姜片、香叶腌渍24小时。
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5把腌渍好的肉片码放在铺有锡纸的烤盘上，抹上烤肉酱。
6把盛有肉片的烤盘放入烤箱。
715分钟后，取出烤盘把肉片翻过来，把肉片的另一面也抹上烤肉酱，然后再烤制5分钟即可。
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