【私房菜】板栗烧鸡翅——附巧手剥板栗
怀念和大家混在一起,闲的时候到处逛的日子。以前做了菜就是和大家分享的,所以每次都很开心的在做,做了好吃的很激动,想第一时间传来大家看。可是出版社为了销量却不许发上来,哎,憋宝的滋味,不好受哇! http://i3.meishichina.com/attachment/201109/9/84674_1315576460UFk1.jpg 拍鸡翅的天气,阴天要下雨,很暗。所以拍出来的没有做出来的好看。懊恼啊!这道菜本身是很完美的。是我的私房烧法。特别的好吃。http://i3.meishichina.com/attachment/201109/9/84674_1315576452cEom.jpg 【原料】: 鸡翅八个板栗十六个 【配料】: 花椒八角 姜蒜 【调料】: 盐 老抽 生抽番茄酱 冰糖 鸡精 http://i3.meishichina.com/attachment/201109/9/84674_1315576334p41p.jpg 1,原料图。 2,鸡翅一个切两半焯水捞出洗净控干备用。姜切片,蒜一切为二。 3,板栗剥皮,用手掰两半。不能切,切了容易碎。 4,鸡翅放锅里煎两面微黄。 5,油全部倒掉。 6,放入花椒和八角炒香。 http://i3.meishichina.com/attachment/201109/9/84674_1315576361mr4G.jpg哇撒,,,真的不错,,,学习了
页:
[1]