张1 发表于 2009-10-25 20:03

【秋天最浓郁的味觉诱惑——奶酪火锅】

材料：
奶酪(最好是市场买配好的、格律耶尔Gruyｅre et Vacherin)一公斤
也可以用国产软奶酪代替
白葡萄酒一瓶
草菇、蒜、全买面包片、白葡萄酒、淀粉、盐、黄油，小西红柿、西兰
花、胡萝卜、菠萝
您说没锅具，没关系，买个底子厚点的小酒精火锅就可以因陋就简，不
要假专业、死教条。
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