badun 发表于 2008-8-19 20:14

顶了再说！

萧紫竹 发表于 2008-8-20 13:48

引用第10楼cherrla198829于2008-08-19 20:10发表的“”:



光明有个叫奶油的，其实是黄油
写的BUTTER
.......

嗡。。恩恩。。已经买过。可是现在超市里没有。。哭死。。过几天都要去学校了。。

嗡嗡。。难道是看楼主的贴的人过多？

四十四次日落 发表于 2008-8-20 13:56

光明的黄油
凑合着用

安蓝 发表于 2008-8-20 14:09

偶不晓得
同志们可能还是喜欢图片多点
操作性的没兴趣吧

caretaker 发表于 2008-8-30 18:01

自己做的就是好哦

安蓝 发表于 2008-8-15 12:43

中西美食DIY·简单易学………………（1）

今天做的这个bar有点类似我们经常吃的萨琪玛，但用的原料不同，里面用的是我外甥女喜欢吃的粒粒蹦，一种小孩子经常吃的膨化食品，是薏仁加工而成的，紫葡萄的味道加上椰丝、葡萄干（可以家其他的坚果或者干果）和棉花糖，非常受小朋友的喜欢，让我没有想到的是，今天做得这个bar我lg也非常的喜欢，我偷笑他是童心未泯，呵呵！～


http://image5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080812/15/42969088200808121542212994474444305_001_640.jpg

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1、粒粒蹦150g正好是2大包。
2、无色棉花糖一包120g。
3、还有椰丝30g和葡萄干40g。
4、黄油50g放在不粘锅里面用小火熔化。
5、放入棉花糖慢慢溶解。
6、倒入3种原材料。


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7、用木铲搅拌均匀，倒在干净的操作台上。
8、借助刮板把bar整形成10cm厚的四方形。
9、冷却后用快刀切成块状。
10、成品要求每一个颗粒都要被棉花糖粘合住。
11、最后可以把bar用保鲜膜包裹存放。



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