junary 发表于 2007-11-30 15:50

小笼粉蒸牛肉

【菜名】 小笼粉蒸牛肉

【原料】

牛 肉 约 500 克、五 香 米 粉 75 克、香 菜 50 克

【制作过程】

1、 牛 肉 去 筋 切 片；

2、 加 豆 瓣 、 醪 糟 汁 、 酱 油 、 花 椒 粉 ， 辣 椒 粉 ， 蒜 泥 及 米 粉 拌 均 ；

3、上 笼 蒸 至 软 烂 ；

4、 加 调 料 ， 香 菜 上 桌 即 成

丫头 发表于 2007-12-1 23:19

这个很好吃的,粉蒸肉
嘻嘻
排骨什么的也可以嘛

junary 发表于 2007-12-2 22:52

是的 哦......
页: [1]
查看完整版本: 小笼粉蒸牛肉