宁格格 发表于 2007-10-24 14:27

教你如何识别真假燕窝

教你如何识别真假燕窝
前几天看到有人想补燕窝,而且燕窝尤其是女人所喜爱的补品,它具有美容、养颜的功效。所以就想着这个会不会帮到大家那么一点   


  假燕窝的识别:
    1.泡水后的水面有油状物漂浮,水色白而混浊或有粘液。
    2.状呈糊状或规则状。
    3.泡后发头很小。
    4.煮即有强烈的蛋白腥味。
    5.后无淡淡的蛋白腥味。
    6.油炸气味或化学药水。
    7.后颜色白灰,对光照不透明。
   
    真燕窝的识别:
    1.泡水后的水无油渍亦无粘液。
    2.状呈丝条状,长短粗细不一或结块状且不规则。
    3.头可达八倍到十八倍左右,此差异视原燕窝
    已含有之水份多少而异。
    4.后有淡淡的蛋白腥味。
    5.后口感滑嫩。
    6.后颜色呈淡乳黄色,不会太白且呈半透明。

“药粉”小梅 发表于 2007-10-25 08:46

晓得了,MS这东西还没吃过
页: [1]
查看完整版本: 教你如何识别真假燕窝