庭前落花
发表于 2007-5-31 13:04
今天想说一下家乡的另类特色------烤饼!
各位也许会想不就是烤饼吗,到处都有,舟山还有呢!不过衢州的烤饼和舟山的烤饼真的远了去了....
简单地说,舟山的烤饼只有葱没有菜,而衢州的就是有葱更有菜.也包括好几种,总体分两类:全肉的和梅干菜扣肉的.
还有就是觉得,舟山这里的烤饼外面那一层面粉很多,整个不知道在咬什么,家里那边的皮儿挺薄,刚出炉咬一口,呵,脆脆的!
废话不说了,下面是我觅食的结果:
1.余记烤饼
女主人头歪歪的,所以很多人也戏称"歪头烤饼",都上了电视节目了,很不容易啊!应该都是家喻户晓的了. 现在都大发了吧,那天过去随意瞄了一眼价目表,吓死了,鱼香肉丝盖浇饭要9元哦,唉,一旦出名就不得了了!
插叙一下:上次去那边,看到一个小姑娘在和老板比画着说要加奶油,又要椰丝的,偶还以为里面都发展到蛋糕行业了,后来才知道这位小姐要在自己的生日PARTY上新奇一把,用烤饼设计蛋糕.又让同学尝到美味的烤饼又能体现自己的DIY风格,唉,真是不得了了...等老板用烤饼做蛋糕做成招牌了,我们也可以去定做了,期待ing
庭前落花
发表于 2007-6-1 13:37
..................................................
没人
艺海拾贝
发表于 2007-6-1 13:50
LZ你也衢州的?
老乡?
庭前落花
发表于 2007-6-1 13:58
正在家里呢,HOHO
撒旦法儿
发表于 2007-6-1 20:58
个鸡蛋饼都能把我撑死,
cicely615
发表于 2007-6-2 00:10
LZ 是实习生????
薄荷糖的记忆
发表于 2007-6-2 19:23
你那个烤饼哪卖的,我要去吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
艺海拾贝
发表于 2007-6-4 15:22
我家就住斗潭哈哈
庭前落花
发表于 2007-6-12 11:36
<p>引用第26楼薄荷糖的记忆于2007-06-02 19:23发表的“”: 你那个烤饼哪卖的,我要去吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!1 </p><p>就在中银侧面那条弄堂里啊,问人就知道的呵</p>
庭前落花
发表于 2007-6-12 11:37
<p>引用第27楼艺海拾贝于2007-06-04 15:22发表的“”: 我家就住斗潭 哈哈 </p><p>那你估计比我还清楚QZ的小吃了,真是献丑了呢</p>