goofy 发表于 2007-2-22 15:07

自制土豆饼（图解，可以换成地瓜饼）

1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）
http://www.yyeat.com/upload/2006_05/060505161834682.jpg
2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）
http://www.yyeat.com/upload/2006_05/060505161834683.jpg
3.将蒸好的土豆去皮，弄碎
http://www.yyeat.com/upload/2006_05/060505161834684.jpg
4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
http://www.yyeat.com/upload/2006_05/060505161834685.jpg
5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。
http://www.yyeat.com/upload/2006_05/060505161834686.jpg
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！
http://www.yyeat.com/upload/2006_05/060505161834681.jpg
很好吃的样子把？大家也试着去做做把！

海院の水水 发表于 2007-2-22 18:20

回去叫我妈做去~~~

xclno1 发表于 2007-2-23 09:48

对油炸食品没什么兴趣，还是顶一下吧

海院の水水 发表于 2007-2-23 18:32

偶也要吃的闹~~~~~~

雪域天使 发表于 2007-2-23 19:31

可惜不会做!

goofy 发表于 2007-2-23 22:58

引用第4楼月亮圈圈于2007-02-23 10:23发表的“”:
自己去做做看。。
我也要吃

海院の水水 发表于 2007-2-25 16:53

偶也要吃的闹` ``

海蓝色的沙 发表于 2007-2-25 22:10

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