海院の水水 发表于 2006-12-31 16:51

什么时候喝酸奶比较好呢?

早晚喝一杯牛奶已经成为很多人养成的好习惯,可你知道吗,午饭时或午饭后
喝一杯酸奶,对健康也能起到重要的作用。

根据统计资料显示,我们每天早餐的热能供应占当日总热能需求的25%—30%,
因此,早餐时喝一杯牛奶能够有效地补充热能;晚上临睡前喝一杯则有助于增加睡眠
质量,让你进入深度熟睡状态,还能保证牛奶营养的充分吸收和消化。那么,午餐
时喝酸奶有什么好处呢?专家指出,酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸,它们
不仅赋予了酸奶清爽的酸味,还能帮助它形成细嫩的凝乳,从而抑制有害微生物的
繁殖,同时,使肠道的碱性降低,酸性增加,促进胃肠蠕动和消化液的分泌。此外,
随着酸奶的生产技术、生产工艺不断进步,一些乳品大品牌,如蒙牛等,已经将其
酸奶产品中的益生菌由两种变成了4种,这样不仅酸奶的营养价值比同类产品有了
明显提高,其帮助消化、抑制有害菌的作用也得到了更一步的加强。

千万别小看酸奶的这些作用,这对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动,
容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说,非常有益。同时,酸奶中的酪氨酸
对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫有很大的帮助。经过乳
酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大
提高,吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,
在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。

据一项最新的研究发现,酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细
胞数目下降的作用。动物实验证明,摄入酸奶后的小鼠对辐射的耐受力增强,
并减轻了辐射对免疫系统的损害。对于那些长时间面对电脑,每时每刻笼罩在
电磁辐射中的上班族来说,利用午饭的时间喝一杯酸奶,对于健康非常有益。

大家别忘了,午饭加酸奶,身体更健康!

海蓝色的沙 发表于 2006-12-31 18:40

krisooo 发表于 2006-12-31 19:12

 呵呵,更喜欢喝纯奶...

redapple 发表于 2006-12-31 19:41

好,记住了.

海院の水水 发表于 2006-12-31 21:50

引用第2楼krisooo于2006-12-31 19:12发表的“”:
 呵呵,更喜欢喝纯奶...
喝不来

香水百合 发表于 2007-1-1 01:45

这段时间狂迷酸奶,从来都 不分时间喝,谢谢提醒哦

rosetta 发表于 2007-1-1 16:35

超喜欢喝酸奶,想喝的时候什么时候都喝

穷的没早餐 发表于 2007-1-2 14:50

酸奶好喝啊

花鱼同在 发表于 2007-1-3 15:18

很喜欢喝酸奶哦,不过基本上都在晚上喝,谢谢提醒哦!送花花啊

杜宇琪 发表于 2007-1-3 22:03

酸奶,坚决不碰.
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