糯米蛙 发表于 2006-9-30 07:34

太湖三宝”你知道是哪三宝吗？

银鱼、鲚鱼、白虾被称为“太湖三宝”。

   银鱼古称“脍残鱼”，俗称“面条鱼”。银鱼体长约4至6厘米，无腥、无刺、无鳞、肉质细嫩。银鱼含有丰富的蛋白质、脂肪和多种微量元素。鲜银鱼同鸡蛋合炒，鲜嫩可口；以银鱼烧汤，滑润鲜美。银鱼也可晒成干，是馈赠亲友的佳品。

   鲚鱼也称风尾鱼或烤子鱼。鲚鱼与焖干菜或咸菜同烧煮，也可清炖，其味鲜美无比，且营养丰富，含钙质超过银鱼三倍，是人脑和骨髓必须的滋补品。

白虾色白壳软，营养极为丰富，据《食物中药与便方》一书云：白虾性味甘温，托痘疮，下乳汁，壮肾阳，强身补精。

海棠轩 发表于 2006-9-30 08:55

晕~!

海棠轩 发表于 2006-9-30 09:01

两分钟只能进行一次!,真是郁闷!

糯米蛙 发表于 2006-9-30 10:08

引用第2楼海棠轩于2006-09-30 09:01发表的“”:
两分钟只能进行一次!,真是郁闷!
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海棠轩 发表于 2006-9-30 12:15

送花啊!

糯米蛙 发表于 2006-9-30 12:19

哦，去睡觉了，累死了

海棠轩 发表于 2006-9-30 12:24

88!

糯米蛙 发表于 2006-9-30 15:24

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