爽滑的龟苓膏 自助DIY
<br /><p align="center"><img src="http://www.rayli.com.cn/2005-07-29/images/2005729102915857.jpg" border="0" /></p><p align="center"><img src="http://www.rayli.com.cn/2005-07-29/images/2005729102636266.jpg" border="0" /></p><p align="center"><font face="Verdana">原料是龟龄膏粉,一般菜市场的小铺内有卖的,一般我会买广西梧州的。约5元左右一大袋,可以做很多,以街上卖的碗来衡量的话,至少可以做100碗左右哦。<br />用量及比例袋子上有说明的哦。</font></p><p align="center"><img src="http://www.rayli.com.cn/2005-07-29/images/2005729102654120.jpg" border="0" /></p><p align="center"><font face="Verdana"> 用一点点凉水搅拌成糊状,感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。<br /><br /> 一定不要一次加水过多。容易结块。</font></p><p align="center"><img src="http://www.rayli.com.cn/2005-07-29/images/2005729102720962.jpg" border="0" /></p><p align="center"><font face="Verdana">水烧开,将龟苓膏糊慢慢拌进去,使完全溶解。(据说用开水直接冲也可,但我总是拌不均匀)<br /><br /> 如上图的龟苓膏粉量(20克)需上图这样的小碗两碗水。<br /><br /> 比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。</font></p><p align="center"><img src="http://www.rayli.com.cn/2005-07-29/images/2005729102738864.jpg" border="0" /></p><p align="center"><font face="Verdana">为了口感更爽滑,我的办法是用滤网过滤两遍</font></p><p align="center"><img src="http://www.rayli.com.cn/2005-07-29/images/2005729102758360.jpg" border="0" /></p><p align="center"><font face="Verdana">如果想切小块拌冷饮吃的话,可以倒在这样的浅盘子里,凉了之后在上面用小刀划出格子即可。</font></p><p align="center"><img src="http://www.rayli.com.cn/2005-07-29/images/2005729102820111.jpg" border="0" /></p><p align="center"><font face="Verdana">或者象凉茶店那样直接倒在小碗里,吃的时候浇上蜂蜜或炼乳用勺子舀来吃</font></p><p align="center"><img src="http://www.rayli.com.cn/2005-07-29/images/2005729102836605.jpg" border="0" /></p><p align="center"><font face="Verdana">龟苓膏可根据自己口味加料的哦,加<a class="ReplaceKeyword" href="http://search1.taobao.com/browse/search_auction.htm?commend=all&q=香蕉&from=forum20" target="_blank"><font color="#1b83dc">香蕉</font></a>牛奶</font></p><p align="center"><img src="http://www.rayli.com.cn/2005-07-29/images/2005729102852857.jpg" border="0" /></p>
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