月落星沉 发表于 2006-7-13 22:45

香草冰淇淋

配料比例:<br />蛋奶浆:2个蛋黄,40克糖,200毫升牛奶<br />另加:200毫升鲜奶油,5毫升香草精华<br /><br />先做基本蛋奶浆,凉透后加鲜奶油,加香草精华<br />(如果用香草粉,用1小勺滚水化开再用)<br />搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖密封盛器内,入冷冻室冷冻。<br />每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。<br />(如果做份量大的话,时间也会相对延长)<br /><br /><img src="http://img93.pp.sohu.com/images/2006/7/10/22/0/10ceab0a9c9.jpg" border="0" /><br /><font color="#ff0000">察看原图</font><font color="#ff0000"> 发送到手机</font><br /><br /><br /><br />冻好后,盛出。<br /><img src="http://img93.pp.sohu.com/images/2006/7/10/22/0/10ceab0a9cb.jpg" border="0" /><br /><font color="#ff0000">察看原图</font><font color="#ff0000"> 发送到手机</font><br /><br /><br /><br />建议浇一点枫树糖浆和大胡桃,吃起来很香哟<br /><img src="http://img93.pp.sohu.com/images/2006/7/10/22/0/10ceab0a9ce.jpg" border="0" />
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