东坡牛脯(图)
主料:牛肋肉 辅料:胡萝卜、白萝卜调料:番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、盐、白糖、葱、姜、蒜、干辣椒、香果、八角、香叶、鸡精
做法: 1.牛肋肉上火煮成七成熟,切成方块,胡萝卜、白萝卜切成块备用; 2.坐锅点火入油,放入番茄酱、湘妹子酱、排骨酱、花生酱、干辣椒炒香加入汤、葱、姜、蒜、香果、八角、香叶、白糖、鸡精、盐,再加入牛肋肉、胡萝卜、白萝卜,焖入味至软烂。
特点:香辣软糯,味厚滑爽。 天天提示:此菜调味品较多,用时要注意先后顺序。
http://www.eat4.com/upimg/2006-06-08/124747_02_469.jpg HOHO,你也很强,把一版都快刷了 你最近怎么都不来了拉 在世界杯栏目里和他们争啊
嘿嘿
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