浪依寒 发表于 2005-12-23 10:06

〖分享〗喝牛奶除蒜味

吃完大蒜后，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，就可以有效去除蒜味。此外，吃了大蒜后，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，或用醋或酒漱口，也能减轻大蒜的味道
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