自制果汁四大要诀
http://news.xinhuanet.com/food/2005-08/15/xinsrc_52208021508343392884919.jpg1、使用新鲜的材料:蔬菜或水果放置太久,其营养价值将大大减少。
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2、须将水汽除掉:蔬菜彻底洗净后,需将水汽除掉,才能保持鲜度。
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3、尽可能去皮:水果皮上常附有蜡或防腐剂、残余农药等,为安全起见,还是将皮削掉为宜。
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4、材料混合使用:蔬菜类的原汁大多不太好喝,因此加些胡萝卜或苹果等其它蔬果可以使营养均衡,味道鲜美。
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